Venez découvrir le programme de cours de pâtisserie sur différentes thématiques dispensé par le chef Jean-Thomas Schneider en personne dans son atelier à Bazainvilles (78550)

et souvenirs d'enfance

Notre Gamme chocolatée

Du chocolat sous toutes ses formes : tablettes, dragées, pastilles, éclats, ou encore praline  fondante chocolatée… il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. 

Chocolaterie haut de gamme Maison Asteria : l’art du chocolat premium et végétal

Découvrez l’univers raffiné de la chocolaterie haut de gamme Maison Asteria, où le chocolat devient une véritable expérience sensorielle. Entre intensité aromatique, textures contrastées et élégance artisanale, chaque création est pensée pour sublimer le plaisir du chocolat sous toutes ses formes.

Une gamme de chocolats d’exception entre gourmandise et modernité

La collection chocolaterie Maison Asteria rassemble des créations variées, conçues pour répondre à toutes les envies gourmandes. Tablettes de chocolat, dragées délicates, pastilles fondantes, éclats croquants ou pralinés onctueux : chaque produit incarne une vision contemporaine du chocolat haut de gamme.

Imaginée par un Chef renommé, Meilleur Ouvrier de France et Double Champion du Monde de pâtisserie et glacerie, la Maison propose une chocolaterie d’excellence, alliant savoir-faire artisanal et créativité moderne.

Des créations chocolatées aux textures riches et variées

Chaque chocolat Maison Asteria est pensé pour offrir une expérience unique, entre fondant, croquant et intensité aromatique. Nos recettes jouent sur les contrastes de textures et la pureté des saveurs pour révéler toute la richesse du cacao.

  • Tablettes de chocolat premium aux arômes intenses
  • Dragées raffinées au cœur délicat
  • Pastilles chocolatées fondantes
  • Mendiants croquants aux notes gourmandes
  • Ourson vanille onctueux et généreux

Une chocolaterie végétale et sans gluten, pensée pour tous

Nos créations chocolatées sont élaborées dans une démarche moderne et inclusive : recettes sans gluten et 100% végétales, sans produits d’origine animale (lait, beurre, crème, œuf ou gélatine). Une approche qui permet de concilier plaisir intense et légèreté, sans compromis sur le goût.

Des ingrédients sélectionnés pour une qualité irréprochable

Chaque chocolat est élaboré à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité gustative et leur authenticité. Cacao finement travaillé, associations équilibrées et matières premières nobles garantissent une expérience chocolatée pure et mémorable.

Une démarche Clean Label pour un chocolat plus responsable

Dans une logique de transparence et d’exigence, Maison Asteria s’engage dans une démarche clean label, privilégiant des recettes plus lisibles et des ingrédients essentiels, pour une gourmandise maîtrisée et responsable.

Découvrir notre engagement clean label

Découvrez la chocolaterie haut de gamme signée Maison Asteria

Entre excellence française, créativité contemporaine et savoir-faire artisanal, la chocolaterie Maison Asteria vous invite à vivre une expérience unique. Laissez-vous séduire par des chocolats haut de gamme pensés pour offrir intensité, élégance et plaisir absolu à chaque dégustation.