Venez découvrir le programme de cours de pâtisserie sur différentes thématiques dispensé par le chef Jean-Thomas Schneider en personne dans son atelier à Bazainvilles (78550)

Tablette de chocolat aux amandes grillées

9.50 € TTC

La tablette de chocolat aux amandes grillées offre une alliance raffinée entre un chocolat d’exception et la texture croquante d’amandes délicatement torréfiées, pour un moment gourmet tout en maîtrise (tablette de chocolat noir 64% ou chocolat au lait végétal 45%) – 110 g

La tablette de chocolat se décline en chocolat noir 64 % ou chocolat lait végétal 45 %, sublimée par des amandes grillées. Riches en magnésium, fibres et bons lipides, elles apportent une texture croquante et une gourmandise équilibrée.

Tablette chocolat lait végétal 45% et amandes grillées :

Ingrédients :

Sucre, Beurre de cacao (34.1%), Amande (9.09%), Masse de Cacao (7.73%), Sirop de riz déshydraté, Concentré de protéine de pois chiche, Stabilisant: lécithine de tournesol, Arome naturel de Vanille.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G :

CaloriesKJ 2447.606KJ, CaloriesKCAL 587.582KCAL, Lipides 40.909g, dont AGSatures 21.182g, Glucides 43.973g, dont Sucres 34.364g, dont Polyols 0g, Protéines 8.9g, Fibres 3.273g, Sel 0.041g

 

Tablette chocolat noir Costa Rica 64% et amandes grillées :

Ingrédients :

Masse de Cacao (34.9%), Sucre, Beurre de cacao (23.2%), Amande (9.09%), Arome naturel de Vanille.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G :

CaloriesKJ 2381.061KJ, CaloriesKCAL 572.764KCAL, Lipides 41.364g, dont AGSatures 22.364g, Glucides 35.155g, dont Sucres 30.909g, dont Polyols 0g, Protéines 9.536g, Fibres 9.182g, Sel 0.014g

Fruits à coques : Amande

Température de conservation : Conservation à 18°C, refermer après ouverture dans un endroit sec à l’abri de l’humidité

Durée de conservation : 360 jours à compter de la date de fabrication.

Tablette de chocolat aux amandes grillées – Pâtisserie haut de gamme & bien‑être alimentaire

Cette tablette de chocolat aux amandes grillées révèle un style gastronomique délicat, où la profondeur du chocolat noir Costa Rica 64% ou la douceur du chocolat au lait végétal 45% rencontre la texture croquante d’amandes finement grillées. Une création artisanale pensée pour un plaisir équilibré, élégante et intensément savoureuse.

Une pâtisserie artisanale responsable

Élaborée selon une démarche respectueuse du goût et de l’environnement, cette tablette incarne une pâtisserie artisanale responsable. Chaque recette privilégie des ingrédients végétaux, naturellement sans gluten et sans substances controversées. Retrouvez l’ensemble de nos engagements dans notre
Clean Label.

Des ingrédients choisis pour leurs vertus

Les amandes grillées apportent une richesse naturelle en vitamine E, vitamines B et minéraux tels que le magnésium, le phosphore et le cuivre.
Le chocolat noir, plus corsé, offre une intensité riche en antioxydants, tandis que le chocolat au lait végétal séduit par sa douceur et sa texture fondante.
Ces ingrédients soigneusement sélectionnés créent une harmonie subtile entre texture, goût et bien‑être.

Plaisir maîtrisé & élégance gustative

Conçue pour un moment gourmand sans excès, cette tablette allie légèreté, style, et une signature aromatique sophistiquée. Elle incarne la pâtisserie haut de gamme réinventée, où le plaisir s’apprécie en douceur et en conscience.

Un choix qui a du sens

Que vous choisissiez la profondeur du chocolat noir Costa Rica 64% ou la rondeur du chocolat au lait végétal, chaque carré offre une dégustation pure et lumineuse.
Pour découvrir nos autres créations, rendez-vous dans notre
boutique.

Invitation à la dégustation

Cette tablette est pensée pour ceux qui recherchent la rencontre parfaite entre ingrédients nobles, texture raffinée et bien‑être alimentaire. Une création au service du plaisir maîtrisé et de l’élégance.