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Mousse chocolat noir à l’ancienne❄️, une mousse végétale onctueuse au cacao profond, prête à déguster partout – 60 gr
<p>Cette mousse associe cacao intense et fibres de chicorée pour une texture légère et onctueuse. Les ingrédients végétaux apportent magnésium et fibres, dans un style gastronomique équilibré et pratique à emporter.</p>
Ingrédients :
Eau, Sucre, Masse de Cacao (8.37%), Inuline (fibre de chicorée), Beurre de cacao (5.56%), Amidon, Glucose, Fibre de citrus, Protéine de pois, Sel, Protéine de pomme de terre, Farine de lin, Fibre de cosses de psyllium, Arome naturel de Vanille.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G :
Calories KJ 905.596KJ, Calories KCAL 217.174KCAL, Lipides 9.117g, dont AG saturés 5.645g, Glucides 32.877g, dont Sucres 18.637g, dont Polyols 0g, Protéines 2.526g, Fibres 9.871g, Sel 0.436g
Aucun
Température de conservation : Avant décongélation, conservation à -18°C dans son emballage d’origine. Après décongélation, conservation à 4°C.
Durée de conservation : Au congélateur à -18°C : 60 jours et au réfrigérateur à 4°C : 3 jours
❄️Ce produit a été congelé pour préserver sa qualité et garantir un transport optimal.
La mousse chocolat noir à l’ancienne révèle une texture légère et une intensité chocolatée raffinée. Servie dans un pot avec cuillère, elle accompagne facilement chaque moment gourmand.
Cette création s’inscrit dans l’univers d’une pâtisserie haut de gamme, développée avec une approche moderne et responsable.
La recette est 100 % végétale, sans gluten, allégée et sans substances controversées. Elle respecte une démarche Clean Label privilégiant des ingrédients simples et maîtrisés.
La texture est aérienne et onctueuse. Dès la première cuillère, le cacao dévoile des notes profondes et légèrement boisées.
Cette mousse offre un équilibre subtil entre légèreté et intensité, fidèle à un véritable style gastronomique inspiré des mousses traditionnelles.
Le cacao est naturellement riche en magnésium et en antioxydants. Il apporte également des vitamines B2 et B3 contribuant à l’équilibre énergétique.
L’inuline issue de la chicorée est une fibre reconnue pour soutenir le confort digestif et participer au bien-être alimentaire.
Présentée dans un pot individuel avec cuillère, cette mousse se déguste facilement. Elle accompagne aussi bien une pause gourmande qu’un dessert léger.
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Choisir cette mousse, c’est découvrir une création de pâtisserie haut de gamme qui associe plaisir et bien-être alimentaire. Une texture délicate, des ingrédients végétaux et une intensité chocolatée parfaitement équilibrée.
