Venez découvrir le programme de cours de pâtisserie sur différentes thématiques dispensé par le chef Jean-Thomas Schneider en personne dans son atelier à Bazainvilles (78550)

Mousse chocolat noir à l’ancienne

5.00  TTC

Mousse au chocolat noir fondante 64% à l’ancienne❄️, dans un pot avec une petite cuillère – 60gr

Retrait à l'atelier

Description

Découvrez notre mousse chocolat noir Pérou 64%, alliant l’intensité du cacao à une texture fondante en bouche pour une intensité de saveurs qui ravira les puristes. Une véritable douceur intemporelle qui évoque les souvenirs des desserts faits maison.

Informations complémentaires

Poids0.070 kg
Description

Découvrez notre mousse chocolat noir Pérou 64%, alliant l’intensité du cacao à une texture fondante en bouche pour une intensité de saveurs qui ravira les puristes. Une véritable douceur intemporelle qui évoque les souvenirs des desserts faits maison.

Ingrédients

Ingrédients : Eau, Sucre, Inuline (fibre de chicorée), Masse de Cacao (8.75%), Beurre de cacao (5.81%), Amidon,
Glucose, Protéine de pois, Protéine de pomme de terre, Farine de lin, Farine de féverole, Arome naturel de Vanille.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G :
CaloriesKJ 1005KJ, CaloriesKCAL 241KCAL, Lipides 9.5g, dont AGSaturés 5.9g, Glucides 39g, dont Sucres 21.7g, Protéines 2.7g, Fibres 11.0g, Sel 0.112g

Allergènes

Aucun

Conservation

Conserver au réfrigérateur à 4°C. Ne pas recongeler.

Se reporter à la date limite de consommation (DLC) marquée sous l’emballage.

❄️Ce produit a été congelé pour préserver sa qualité et garantir un transport optimal. À savourer après décongélation.

Découvrez notre mousse chocolat noir Pérou 64%, alliant l’intensité du cacao à une texture fondante en bouche pour une intensité de saveurs qui ravira les puristes. Une véritable douceur intemporelle qui évoque les souvenirs des desserts faits maison.